2016年12月31日土曜日

お知らせ

~ 本日12/31(土)FLOATは18時~年越しまで営業! ~
気が付けば大晦日…
お陰様でFLOATも3度目の年末を迎えることとなりました。
今年も一年ご来店頂いたお客様には 大変お世話になり
ありがとうございました。
また来年もどうぞよろしくお願い致します。
年始は1月4日(水)より営業致します。

【1月休業日のお知らせ】
1月1日(祝)~1月3日(火)
1月8日(日)、1月9日(祝)連休させていただきます。
1月15日(日)、1月22日(日)、1月29(日)
※7日(土)は所用により23時ラストオーダーとさせていただきます。

2016年12月26日月曜日

料金改定のお知らせ

【料金改定のお知らせ】
今までsinglemaltFLOATでは、「一杯でも多く美味しいお酒を楽しんでいただきたい」との思いから、開業から2年間の消費税免除を利用して税金分をいただいておりませんでした。
しかし、今月末、3年目の決算を迎えるにあたり、来年度より税金がかかってくることが明白なため、全メニュー消費税分相当の料金上乗せ(1円単位切捨て)をより実施させていただくことになりました。(2017年1月4日より)
私の営業努力が足りないために、お客様に御負担をお掛けすることになり、大変心苦しく思っております。
今後、さらなるサービスの向上と品揃えの充実に努め、お客様の期待に応えていきたいと思いますので、何卒、ご理解の程お願い致します。

singlemaltbarFLOAT 小玉 孝志

2016年12月25日日曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『キルホーマン2008-2016』
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用したフレッシュバーボンバレルの8年熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。今までのリリースの中で最長期熟成となる8年熟成の日本向けシングルカスクです。56.6%

連休最終日のクリスマス…新入荷シングルモルトと共に皆さまのご来店お待ちしております♪

2016年12月24日土曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『マクリームーア』
アラン蒸溜所のフェノール値20ppmのピーテッドモルト。
伝説の巨人戦士フィンガルの巨大愛犬ブランがデザインされてます。46%

本日もクリスマスプディングお出ししてます。
機嫌よくお待ちしております♪


2016年12月23日金曜日

この時期限定のお知らせ

FLOAT~クリスマスプディング英国風~

本日、12/23(祝)~12/25(日)の3日間に ご来店頂いたお客様へFLOATからクリスマスプディングをご提供✨
ぎっしり詰まったドライフルーツとシナモンやナツメグのスパイシーな香りがウイスキーに合います♪♪♪
年に一度のこの時期限定です~ぜひお召し上がり下さい❣️
年内無休(‼︎)皆さまのご来店をお待ちしております。
by店長

2016年12月21日水曜日

年末年始営業のお知らせ

【年末年始営業のお知らせ】
年内31日年越しまで、
年始は4日(24時まで)より営業いたします。
年末年始も機嫌よくお待ちしております♪

FLOAT

2016年12月15日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『イチローズモルト・秩父2010-2016 for ACORN』
6年59.7%
ダブルマチュアード(前半バーボン樽、後半クリームシェリー・ホグスヘッド)。エイコーン社オリジナル限定品。
ハーフショットでも提供いたします。

本日も機嫌よくお待ちしております。

2016年12月3日土曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『シングルモルト駒ヶ岳ネイチャーオブ信州・小彼岸桜』
2013年蒸溜のモルト原酒に20年以上長期熟成の古酒をパッティングしてあります。甘くスパイシーな香りと上品でなめらかな口当たりが特徴です。

2016年12月2日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『グレンファークラス1989-2016  26年』
ドイツ向けクリスマスラベルの限定品。最近は珍しくなった80年代のヴィンテージです。
ハーフショットでも提供いたします。


2016年12月1日木曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『バルヴェニー12年ダブルウッド』(スペイサイド)
¥950→¥900/ショット 12/31まで
今年最後のおすすめは、深みのある力強いコクとシェリー樽由来の豊かな余韻が特徴のこちらです。

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2016年11月30日水曜日

営業日のお知らせ

【12月営業日のお知らせ】
FLOATは12月31日年越しまで、年内無休で営業致します。

※4日(日)のみ貸し切り営業となります。(通常営業はしません)
※毎週、土日および祝日は24時までの営業とさせていただきます。
※急用および体調不良の場合、急遽お休みさせていただく場合がございます。

早いもので、3回目の12月を迎えようとしています。
今年も気合いを入れて年越しまで頑張りたいと思います。
では、本日も機嫌よくご来店お待ちしております♪

2016年11月23日水曜日

お知らせ

お待たせしました♪
『きまぐれマスターの牡蠣スモーク』ご用意できました✨
今年は仕込みにひと工夫…絶妙な味わいをご堪能下さい。
ネーミング通りご提供が気まぐれなので数に限りがございます。ぜひという方はお早めに‼️
きょうは祝日ですが、きまぐれマスターと二人で機嫌よく皆さまのご来店お待ちしております。

2016年11月22日火曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ボウモア テンペスト バッチ6』
(アイラ 54.9%)
ファンの多いシリーズ。お早めにどうぞ。

また、髪の毛バッサリいこうか思案しながら…
機嫌よくお待ちしております♪

2016年11月19日土曜日

ウイスキーを飲み比べてみませんか♪

★ウイスキーを飲み比べてみませんか(^-^)♪★

FLOATでは同じ蒸溜所のウイスキーでも、年代違いのもの、熟成させる樽違いのものなど複数取り揃えのあるラインナップをご提供しています。
熟成年数が上がれば味わいに深みが増します…
樽が違えば香りも味わいも様変わりします…
ウイスキーならではの違いをぜひお試し下さい!

雨も上がり 本日も二人で機嫌よく皆様のご来店お待ちしております。

2016年11月15日火曜日

新入荷

昨日はお休みをいただきご迷惑をおかけしました。
本日より通常通り営業させていただきます。

仕入れてきたニューフェイスと共に、機嫌よくお待ちしております♪


2016年11月12日土曜日

お休みのお知らせ

【お知らせ】
お休みのお知らせです。
明日13日(日)と14日(月)、FLOATは連休させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

本日は24時まで営業です。
いつも通り、機嫌よくお待ちしております♪

2016年11月5日土曜日

フードメニュー

深まりゆく秋の夜長にFLOATへ…
ウイスキーを飲みながらゆっくり過ごしませんか♪

★★★ おすすめおつまみ2品!★★★
~愛知三河産の秀麗豚ポークジャーキー~
もも肉のソフトタイプのジャーキーでウイスキーによく合います!
~信州産 姫くるみ~
今秋収穫された殻付きのクルミです。
濃厚な味わいをお楽しみ下さい!
(殻付きなので取り出しやすいよう炒ってからお出しします。)

本日も二人で、機嫌よく皆さまのご来店お待ちしております(^o^)

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》

『ボウモア 2002/2016 14年』

イアンマクロード社ボトリング。チーフタンズシリーズ。
香りは穏やかなピートスモーク、レモン、グレープフルーツ。
味わいは熟した果実の甘み、心地よい酸味と渋みがバランスよく広がります。46%

2016年11月4日金曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『アラン・ザ・ボシー』
年に1回のみの限定リリース。ファーストフィルのバーボンバレルで6年、クォーターサイズのアメリカンオークで18カ月以上の追加熟成し、カスクストレングスでボトリング。55.2%

再入荷した後ろの黒いのや白いのと一緒に、本日も機嫌よくお待ちしております♪



2016年11月2日水曜日

お知らせ

誠に勝手ながら、本日2日は24時閉店とさせていただきます。
明日、3日はお休みとなります。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

2016年11月1日火曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》

『クライゲラキ13年』(スペイサイド)
¥950→¥900/ショット  11/30まで

硫黄香とスモーキーさが醸し出す、重厚な味わいが特徴。46%

11月に入りました。
本日はおそらく二人で…機嫌よくお待ちしております♪

2016年10月31日月曜日

お知らせ

【11月のお休み】
11月休業日のお知らせです。
11/3(祝)
11/6(日)
11/13(日)
11/14(月)
11/20(日)
11/27(日)
※14日(月)は臨時休業させていただきます。
※23日(祝)は営業いたします。
※土曜日・祝日および2日は24時(LO23時30分)とさせていただきます。

10月最終日ですが、今夜は一人でひっそりと機嫌よくやらせていただきます♪

2016年10月8日土曜日

お知らせ

☆☆☆ FLOATからお知らせ ☆☆☆

本日10/8(土)は18時~24時(L.O 23時)まで営業致します。
明日10/9(日)と10/10(月)は連休をいただきますので宜しくお願い致します。

久々の連休前夜♪♪
本日も機嫌よく皆さまのご来店お待ちしております(^-^)✨

2016年10月7日金曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『カーデュ ゴールドリザーブ』
マスターブレンダーのマシュークロウがトースティッド・オーク樽原酒から厳選しボトリング。

ニューフェイスのボトル達と共に、本日も機嫌よくお待ちしております♪

2016年10月6日木曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『ザ・グレンリベット ナデューラ BatchNo.OL0614』
オロロソマチュアード 60.7%

今回は加水なしのカスクストレングスです…
しっかりとしたシェリー感をお楽しみください。

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2016年10月5日水曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『クライヌリッシュ 1997/2015  18年』
(エイコーン)55.1% ホッグスヘッド樽

新入荷ドングリ。いい出来です…

本日もまったりと機嫌よくお待ちしております♪



2016年10月4日火曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『ラガヴーリン8年200th Anniversary』
48% Refill American Oak

遅ればせながら…入荷致しました。

後ろの赤いのも再入荷しております…

本日も季節感のない猛暑の中、機嫌よくお待ちしております♪


2016年10月1日土曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ブナハーブン12年』
通常¥950→¥900
10月31日まで
アイラモルトでありながら、ピートをほとんど炊かない製法で作られたフレッシュな風味が特徴です。

本日も機嫌よくお待ちしております♪


10月のお休み

【10月のお休み】
10/2(日)、10/9(日)、10/10(祝)、10/16(日)、10/23(日)、10/30(日)です。9日~10日が連休となりますので宜しくお願いします。

2016年9月22日木曜日

本日、営業致します。

9/22(木)祝日ですが…
FLOAT☆本日18時~24時まで営業致します‼️

雨?曇り?ハッキリしない空模様ですねぇ。
今日一日の締めにウイスキーを飲みに来ませんか(^-^)
最近また大きくなったマスターと二人 機嫌よく皆さまのご来店お待ちしております♪

2016年9月3日土曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『ノッカンドゥ21年マスターリザーブ』

ゲール語で「小さい黒い丘」を意味するノッカンドゥ蒸留所から、バーボン樽をメインに、シェリー樽熟成(10%)された21年!
J&Bのメイン原酒らしく“花のような”モルトと形容される。
43%

本日もこの新入りと一緒に機嫌よくお待ちしております♪

2016年9月1日木曜日

9月のお休み

【9月のお休み】
4(日)、11日(日)、17日(土)、18日(日)、19日(月)、25日(日)
となります。
17~19日が連休となります。
よろしくお願いいたします。

おすすめシングルモルト

《今月のおすすめシングルモルト》
『ザ・マッカラン12年』
通常¥1000→¥950/ショット
9/30まで
今月は初心に帰ってマッカランです。シェリー樽由来の華やかな香りをお楽しみ下さい。

夏も終わったようですが、本日も変わりなく、機嫌よくお待ちしております♪


2016年8月26日金曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『グレンロセス 18年1997』
ボトラーズのシグナトリーが展開する46%のヴィンテージシリーズ。リフィルシェリーバット。46%

晩夏とは思えない蒸し暑さですが…
本日も機嫌よくお待ちしております♪


2016年8月19日金曜日

本日の開店時間

急で申し訳ございませんが、
本日の開店時間を20時とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

2016年8月15日月曜日

営業時間のお知らせ

【営業時間のお知らせ】
本日8/15。
誠に勝手ながら24時にて閉店させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
siglemaltbar  FLOAT

2016年8月12日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『タムデュー  バッチストレングス Batch  No1』(スペイサイド)

蒸留所は1897年に建てられ、サラディン式モルティングで麦芽自給率100%を達成しているスペイサイドでは唯一の蒸留所。
バッチストレングスは、シェリー樽のみでの熟成、アンチルフィルター、ノンカラーリング。カスクストレングスでシェリー感抜群です。58.8%

お盆休み真っ只中ですが、里帰りもせず、機嫌よく開店しております♪


フード

《 期間限定~8/13(土)までの“おつまみ” 》

本日から8/13(土)までの限定で『ピーナツ味噌のせチーズ』をご提供致します✨
スモーキーなアイラモルトと一緒にいかがでしょう。
ぜひお試し下さい♪
オリンピックのような賑わいはありませんが、ひっそりと静かに機嫌よく皆さまのご来店お待ちしております❗️





2016年8月8日月曜日

周年の挨拶

【ご挨拶】
singlemaltbarFLOAT
本日8月8日で無事2周年を迎えることができました。
これもひとえにFLOATを応援していただいたお客様のお陰だと、スタッフ一同(2人しかおりませんが…)心より感謝しております。
2周年のイベントごとなどは一切行いませんが、お客様への感謝の気持ちを込めて、
写真の9種類のウイスキーを8/13(土)まで¥800/ショットで提供させていただきます。
また、開栓していないオールドボトルも開栓しますので、お時間がある方は、ぜひお立ち寄りください。
3年目も変わらず機嫌よくやっていきたいと思いますので、今後ともFLOATをよろしくお願い致します。
店主


2016年8月4日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ウルフバーン3年』
スコットランド最北端の街サーソーで2011年に再生された「ウルフバーン蒸留所」。最初の1滴が誕生した2013年から3年、スコッチとして初リリースです。





2016年8月1日月曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ラフロイグ10年』
¥950→¥900 8/31まで
周年月の8月は当店一番の売れ筋のこちらを!
言わずと知れたピートの効いた、アイラモルトの代表格です。
好き嫌いは分かれると思いますが、
ストレートやソーダ割りでお試しください。

本日も暑さに負けず、機嫌よくお待ちしております♪



2016年7月30日土曜日

営業のお知らせ

《 FLOAT~8月のお休み~》

定休日の毎週日曜
7日(日),14日(日),21(日),28(日)お休みです。

祝日の8/11(木)は18時~24時まで
お盆期間中も日曜日以外は営業しておりますので
どうぞお立ち寄りください♪

梅雨明けからの猛暑…
汗となって放出された水分をアルコールで補填…
いえいえ水分で補いながら7月最終営業日
暑さに負けず機嫌よくご来店お待ちしてます(^-^)✨

2016年7月16日土曜日

明日7/16(土)お休みします。

誠に勝手ながら…
明日、7/16(土)はお休みさせていただきます。
定休日の日曜日、祝日の月曜日と合わせて3日間、西へ…。
7/19(火)18時〜通常通り営業致します♪
どうぞ宜しくお願いします。

2016年7月11日月曜日

塩辛フレーク!

塩辛フレーク♪ (コーン入り)
スモーキーなアイラモルトのおつまみにいかがでしょう(^O^)
イカの塩辛なのにサクサク⁉️クセになる味わいをぜひお試しください❗️
本日も機嫌よくFLOAT営業中です☆


2016年7月4日月曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『ブルーンピート バッチ4』
シングルモルトですが、蒸留所名が明かされていません。
アイラのどこかなのですが…
飲んだ感じはあそこっぽいですね。
カスクストレングスの57%です。ぜひお試しを!

オクトモア、モートラックも好評につき再入荷しております。

うだるような暑さですが…めげずに機嫌よくお待ちしております♪

2016年7月2日土曜日

新入荷シングルモルト

《新入荷シングルモルト》
『スプリングバンク1995 シェリーバット』
東京バーショー2016向けに20年熟成を迎えた、貴重なシェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリングした希少品です。

本日も真夏のような暑さの中、新入荷と共に機嫌よくお待ちしております♪

2016年7月1日金曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ロイヤルブラックラ12年』
¥950→¥900  7/30まで
1833年ウィリアム王四世によって、初めてロワイヤルワラントを与えられた歴史を持つ。
ファーストフィルのシェリー樽でフィニッシュすることで作り出される、フレッシュで華やか、かつフルーティな味わい。

今年も半分終わっちゃいました…
暑い日が続くようですが、自然に抗うことなく、汗水、鼻水たらしながら、淡々とこの夏を乗り切る所存です…
本日も遠くを見ながら、機嫌よくお待ちしております♪

2016年6月30日木曜日

7月のお休み

【FLOAT 7月のお休み】

3日(日)
10日(日)
16日(土)
17日(日)
18日(祝)
24日(日)
31日(日)

※16日は都合によりお休みさせていただきます。

6月最終日です。本日も機嫌よくお待ちしております♪

2016年6月23日木曜日

お早めに!

~  Kさんの手作りティラミスあります♪ ~

数量限定です❗️
どうぞお早めにっ(^-^)✨

2016年6月6日月曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『モートラック1997  16年』51%
「イースピリッツ・リキッド・トレジャーズ」のボトリング。

味わいはフレッシュな酸味とさっぱりとした甘味。とてもフルーティ。後味はベリー系のフルーティな甘さの後、シナモンのようなスパイス感が長く続きます。

本日も新入りボトルと共に、機嫌よくお待ちしております♪

2016年6月2日木曜日

再入荷

《再入荷モルト》
『トバモリー10年』『レダイグ10年』
スコットランド マル島にあるトバモリー蒸留所は、1798年ビール蒸留所として作られ、その後蒸留所に変えられた歴史があります。
蒸留所ではクリーンでアンピーテッドの「トバモリー」と、ピートを効かせた「レダイグ」を期間を区切って作り分けています。
同蒸留所の2種類のお酒を飲み比べるのも愉しいものです。

では本日も機嫌よくお待ちしております♪


2016年6月1日水曜日

今月のおすすめ

【6月のおすすめシングルモルト】
『グレンファークラス12年』(スペイサイド)
通常¥950→¥900   6/30まで
今では少なくなった家族経営による蒸留所のひとつ。
フレッシュで豊かな香り、甘みとスパイシーさが絶妙なバランス。

本日より1ヶ月、頼もしいこいつと共に機嫌よくお待ちしております♪

営業のお知らせ

【FLOAT 6月のお休み】
6/5(日)
6/12(日)
6/19(日)
6/26(日)
となります。

※毎土曜日は24時閉店とさせていただきます。

2016年5月25日水曜日

本日5/25(水)は21時まで貸切です!

【 本日5/25(水)は21時まで貸切です! 】
21時半より通常通り営業します~♪
ご不便をお掛けしますが、どうぞ宜しくお願い致します。


2016年5月24日火曜日

5/25(水)営業時間のお知らせ

《 5/25(水)営業時間のお知らせ 》

明日、5/25(水)は21時まで貸切のため、21時半より通常営業致します。
ご不便をお掛けしますが、何卒よろしくお願い致します。


2016年5月20日金曜日

営業のお知らせ

【営業時間のお知らせ】
本日20日は通常通り26時まで営業致します。

明日21日(土)は24時(LO23時)までとさせていただきます。
       22日(日)は定休日。
       23日(月)は勝手ながら、臨時休業とさせていただきます。

皆さまにはご迷惑をお掛けしますが、「伊豆の魚が飢えている」との情報が届いているため、日曜日から救援に駆けつけたいと考えています。
ついでに温泉の成分調査もできたらいいなと…

では、本日はさらに機嫌よくお待ちしております♪

2016年5月17日火曜日

開店時間遅延のお知らせ

急用により本日19時30分頃の開店とさせていただきます。
誠に申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。

2016年5月7日土曜日

新入荷シングルモルト『ブナハーブン』

《新入荷シングルモルト》

『ブナハーブン エリーナ・グレーネ』(アイラ)

イタリアとフランスの高品質なレッド・ワイン・カスクで熟成させた魅惑的な原酒を含む、いろいろな熟成年数の原酒を組み合わせ、ナチュラル・カラー、ノン・チルフィルター、スモール・バッチでボトリングしています。
毎年限られた数量のみ免税店向けにリリースされます。

酒名の“エリー・ナ・グレーネ(Eirigh Na Greine)”とは
ゲール語で“Morning Sky(朝の空)”を意味し、
このウイスキーの色合いがブナハーブンの朝の空を
思い起こさせることにちなみます。



新入荷シングルモルト『オクトモア』

《新入荷シングルモルト》

『オクトモア 07.4 ヴァージンオーク』(アイラ)

高級なフレンチ・ヴァージンオークと、古典的なアメリカンオークの組み合わせによる、複雑な樽熟成が特徴です。(ヴァージンオークとは、それまでにスピリッツの熟成に用いられていない新樽)

世界で最もスモーキーなスーパー・ヘビリーピーテットのシングルモルト・スコッチウィスキー。ピートレベル167ppmの高さだけではなく、バランスのとれた複雑な味わいの深さに感銘し、一度口にすると病み付きになります。

「オクトモアシリーズ」世界限定12000本。
スペシャルな限定品でヴァージンオーク(シリーズ.4)は、今後も毎年継続して販売をされるものではありません。
ぜひこの機会にお試し下さい‼️

では、ひと足お先にテイスティングなど♪
本日も機嫌よく皆さまのご来店お待ちしております。


2016年5月2日月曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『スプリングバンク10年』(キャンベルタウン)
¥950→¥900  5/31まで
「モルトの香水」と呼ばれるほど香り高く、芳醇。
華やかで濃密な甘さとかすかなピート香があり、素晴らしくバランスがとれたモルトです。

FLOATは3日~5日の連休も休まず営業致します。(LO23:30)

1年早いもので、5月に突入してしまいました。
本日も機嫌よくお待ちしております♪