2018年12月28日金曜日

1月のお休み

【1月営業日のお知らせ】
1月のお休みは
1/1
1/15
1/21
の3日間となります。
*1/2、1/3は24時までの営業。
(ワンオペレーションでの営業となるためピザ、パスタ等のフードは提供できませんのでご了承ください)
*年内は12/31  カウントダウンまで営業します。


年越しまでいつも通り機嫌良くお待ちしております♪

2018年12月26日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ラガヴーリン ディスティラーズエディション』
ペドロヒメネスシェリーの樽で2段熟成(ダブルマチュアード)させた、力強いピートとレーズンのような甘みを感じさせます。43%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年12月23日日曜日

クリスマスのサービス

【クリスマスプディング】
毎年恒例の当店みちよさんからのクリスマスプレゼントです!
12/23~12/25にご来店のお客様に限り、
イギリスの伝統的なクリスマスケーキ、「クリスマスプディング」を提供致します。
ドライフルーツをふんだんに使った「クリスマスプディング」でウイスキーをお楽しみください。
数に限りがございますので、お早めにお越しください。
では、本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年12月9日日曜日

新入荷

《新入荷ジン》
『季の美 エディションK 京都ドライジン』
アイラ島のキルホーマン蒸溜所でウイスキー熟成に使用したバーボンバレルで「季の美 京都ドライジン」を熟成しています。
ボタニカルの風味とピート由来のスモーク香が調和しています。
スモーキードライジン。46%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年12月8日土曜日

年末年始の営業

【年末年始営業のお知らせ】
年内は12/10(月)に今年最後のお休みをいただき、
年内は31日の年越しまで休まず営業致します。

年明けは元旦はお休み、
1/2(水)~1/3(木)は18:00~24:00
1/4からは通常通り営業致します。

その後のお休みについては随時お知らせ致します。

singlemaltbarFLOAT

2018年12月7日金曜日

ショコラ・ド・ソーテルヌ

【ショコラ・ド・ソーテルヌ】
今年もこの季節がやってきました♪
レーズンを貴腐ワイン「ソーテルヌ」に漬け、チョコレートでコーティングしてあります。
瓶でも提供しますので、プレゼントや手土産にもご利用ください。

レーズンがチョッピリ苦手な僕でも、これはいけます!
では、本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年12月6日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『シングルモルト駒ヶ岳2018』
バーボンバレルとホワイトオーク樽で熟成したモルト原酒から造られた、2018年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年12月5日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ザ・シガーモルト 1997 20年』
スペイサイドの中心にある蒸溜所で蒸溜され、ファーストフィルオロロソシェリーカスクで20年熟成された、リッチな香りとエレガントな味わいが特徴です。56.1%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年12月1日土曜日

お知らせ

《今月のおすすめシングルモルト》
『グレンリベット15年』(スペイサイド)
通常¥1020→¥970  12/31まで
3種の樽で熟成したモルトをソレラバットで後熟させたフルーティで滑らかな口あたりと重厚なコクが味わえます。
いよいよ12月、本日も機嫌よく皆様のご来店お待ちしております♪

2018年11月30日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ベッシーズチョイス2010/7年』
アイラ島Laph蒸溜所のシングルモルト。
パワフルなピートスモークとドライな味わいをお楽しみください。カスクストレングス63.1%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

12月の営業日

【12月営業のお知らせ】
12月のお休みは、
12/2(日)※貸切営業
12/10(月)
となります。
年末は31日は年明けを迎えるまで営業致します。
皆様のご来店をお待ちしております。

2018年11月29日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『秩父2011-2018 for ACORN 7年』
エイコーン社とコラボの「秩父」。
総ボトリング203本のうちの1本。
CASK TYPE:BARREL  CASK NO:1170 60.8%
瞬殺の予感です。お早めに。
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年11月19日月曜日

お知らせ

『牡蠣スモークのオリーブオイル漬け』はじめました。
いよいよ牡蠣スモークの季節となりました。
アイラモルトと一緒にどうぞ!

昨日はお休みありがとうございました。
明日20日も所用のため、お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
FLOAT

2018年11月17日土曜日

お休みのお知らせ

〜 お休みのお知らせ 〜
11/18(日)と11/20(火)を
お休みさせていただきます。
11/19(月)は通常通り営業しますので
宜しくお願い致します。

本日も機嫌良くお待ちしております♪

2018年11月4日日曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『リンクウッド1997  19年』
カリフォルニアのインディペンデントボトラーズ「アレクサンダー・マーレイ社」リリースのリンクウッド19年物。
ホッグスヘッド樽。53.8%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年11月3日土曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『バルヴェニー15年シングルバレル・シェリーカスク』
15年熟成の1樽を厳選し、他の樽と混ぜることなくボトリング。
カスクNo4200 ボトルNo404 47.8%

本日も機嫌よくお待ちしております♪



2018年11月2日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ハイランドパーク フルボリューム』
1999年に蒸溜した原酒をアメリカンオークのバーボン樽で熟成、2017年にボトリングしています。バニラの甘い香りが強く感じられます。

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年11月1日木曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『クライヌリッシュ14年』(ハイランド)
通常¥1080→¥1020  11/30まで
なめらかでスパイシー、非常にバランスのとれたハイランドモルトです。
今年もあと2ヶ月となりましたが、今月も機嫌よくお待ちしております♪

2018年10月31日水曜日

11月のお休み

【11月のお休み】
11月につきましては
11/18(日)
をお休みとさせていただきます。
急なお休みはその都度、早目にお知らせします。
尚、本日は誠に勝手ながら、24時のラストオーダーとさせていただきます。
FLOAT

2018年10月24日水曜日

お知らせ

本日、誠に勝手ながら19:00開店とさせていただきます。
よろしくお願い致します。
FLOAT

2018年10月17日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『キルホーマン シングルカスク10年』
日本向けとしては初めての10年熟成のシングルカスク。50ppm 56.5%

昨日、一昨日とお休みをいただき、ありがとうございました。
本日よりいつも通り、機嫌よくお待ちしております♪

2018年10月13日土曜日

お休みのお知らせ

【お休みのお知らせ】
10/15(月)、10/16(火)の2日間、
お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
本日、明日は24時まで営業です。

機嫌良くお待ちしております♪

2018年10月7日日曜日

新メニュー

『デーツ(マジョール)』~クリームチーズ&ナッツ添え~
ナツメヤシの果実であるデーツのドライフルーツを使ったおつまみです。甘みが強く栄養価の高いデーツにクリームチーズとナッツをトッピング。ウイスキーに合う一品です♪
ぜひお試し下さい!

2018年10月5日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『余市・宮城峡マンサニーリャウッドフィニッシュ』
通常の熟成後にシェリーのマンサニーリャを50年熟成させていた樽で、18ヶ月貯蔵、熟成。
各4000本の限定発売。48%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年10月4日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『レダイグ 10年ポムロールワインフィニッシュ』
イアンマクロード社「チーフタンズシリーズ」。
フランスのポムロールワイン樽で後熟しています。58%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年10月3日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ポートシャーロット10年』
ブルックラディ蒸溜所から、「ポートシャーロットスコティッシュバーレー」の代わりにリリースされた新定番商品。
スコットランド産大麦100%、40PPM、50%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年10月2日火曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『アランモルト ブロディック ベイ20年』
「エクスプローラーズシリーズ」の第一弾。アラン島の「ブロディック湾」かラベルに描かれています。
バーボンバレルとシェリーホグスヘッド熟成の原酒をオロロソシェリーバットで後熟。全世界9000本。日本600本の限定発売。49.8%
本日も機嫌よくお待ちしております♪


2018年10月1日月曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ブナハーブン12年』
通常¥1020→¥970  10/31まで
アイラモルトでありながら、スモーキーさが少なく、スウィートでナッティな味わい。

昨日は急なお休みをいただき、ありがとうございました。
皆様、無事に過ごされましたでしょうか?
本日より通常通り営業致します。
今月も二人で機嫌よくお待ちしております♪

2018年9月29日土曜日

明日お休みします

【臨時休業のお知らせ】
明日9/30(日)台風通過予報のため、お休みさせていただきます。
本日土曜日は営業しますので、雨宿りがてら、どうぞお立ち寄りください。

因みに、明日は釣りの予定をしてた訳でも、僕が嵐を呼んだ訳でもありません…


2018年9月7日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ハイランドパーク20年』
スコットランドの最北オークニー諸島のハイランドパーク20年。
ヴィンテージモルトウイスキー社「クーパーズチョイスシリーズ」でのボトリングです。
シェリーカスクフィニッシュ。シングルカスク。300本のうちの1本です。46%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年9月6日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『グレンアラヒー18年』
オフィシャルボトルの限定品です。46%

本日より2人での営業に戻ります。
いつも通り機嫌よくお待ちしております♪


2018年9月5日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ブナハーブン2006/11年』
イアンマクロード社の「チーフタンズシリーズ」。
シェリーバット、48%

本日も機嫌よくお待ちしております♪



2018年9月3日月曜日

おすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『アードベック10年』
通常¥1020→¥970  9/30まで
ピーティーでスモーキー、アイラモルトを代表するウイスキーです。

2日間お休みをいただき、ありがとうございました。
本日より通常営業致します。
9/5までみちよさん帰省のため単独営業となりますので、パスタ、ピザ、うどんは提供できませんので、ご了承下さい。
台風が四国に上陸するようです。これで台風を呼んでるのは誰か判明しましたね。

では、本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年8月31日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『タリスカー ネイストポイント』
スパイシー、パワフル、リッチスイートの味わい。
スカイ島の西岸にある突端の名称から「ネイストポイント」と名付けられました。

臨時休業

【お知らせ】
9/1(土)9/2(日)の両日、急用による帰省のためお休みさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。
本日は25時ラストオーダーで営業します。
いつも通り機嫌良くお待ちしております♪

FLOAT 小玉

2018年8月14日火曜日

本日より営業

昨日はお盆休みをいただき、ありがとうございました。
本日14日より8月は休みなしで営業しますので、よろしくお願いします。
なお、今日は24時までの営業となります。
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年8月11日土曜日

ランチ営業のお知らせ

明日、8/12(日)11:30~
●《M's kitchen》開催
1日限りの限定で、《M's kitchen》として当店のフードマネージャーがランチ営業を開催します。
〈メニュー〉
「カレーつけうどん」¥600(大盛¥700)
「トッピング」¥80(玉子天・鶏天)
「ビール」¥500(プレミアムモルツ)
「ハイボール」¥500(バランタイン12年)
※先着20名様限定
※当店人気メニューの「さぬき醤油うどん」のうどんを使用。(余裕がありましたら「しょう油うどん」もお出しします。スタッフにお問い合わせ下さい)
※バーのキッチンで狭小のため、提供に時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。
※その他通常メニューもできる範囲で提供します。スタッフにお尋ね下さい。
※当日は夜の営業はお休みさせていただきます。

お昼も機嫌よくお待ちしております♪

2018年8月5日日曜日

周年のお知らせ

【siglemaltbar FLOAT 4周年企画】
8/8(水)をもちましてFLOATも4周年を迎えることとなります。
ひとえに来店していただいたお客様、応援していただいた藤沢近隣の方々のおかげと、スタッフ一同(二人しかおりませんが…)心より感謝しております。
4周年という中途半端な期間ゆえ、ささやかではございますが、皆様に感謝を込めたサービスをさせていただきたいと思います。

①8/8(水)~8/10(金)
●19年以上のボトラーズブランドのウイスキー12種類を
当店通常価格の50%OFFで提供します。
●当店ミニ樽で二か月熟成の「ラフロイグ10年」を¥540(1ショット)で提供します。
※いずれも数量に限りがございますので、無くなり次第終了となります。

②8/12(日)11:30~食材がなくなるまで
●《M's kitchen》開催
1日限りの限定で、《M's kitchen》として、当店のフードマネージャーがランチ営業を開催します。
〈メニュー〉
「カレーつけうどん」¥600(大盛¥700)
「ビール」¥500(プレミアムモルツ)
「ハイボール」¥500(バランタイン12年)
※先着20名様限定
※当店人気メニューの「さぬき醤油うどん」のうどんを使用。(余裕がありましたら「しょう油うどん」もお出しします。スタッフにお問い合わせ下さい)
※バーのキッチンで狭小のため、提供に時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。
※その他通常メニューもできる範囲で提供します。スタッフにお尋ね下さい。
※当日は夜の営業はお休みさせていただきます。
以上、よろしくお願い致します。


2018年8月4日土曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ヘーゼルバーン13年オロロソシェリーマチュアード』
オロロソシェリー樽原酒のみを使用した13年熟成。
世界で9000本の限定リリース。473%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年8月3日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『カリラ6年』
池袋のバー「もるとや」さんの21周年記念ボトル。バーボンバレル熟成。58.8%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年8月2日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ウィリアムソン2011/2018 6年』
アイラ島のL蒸留所で、かつて経営を行っていた「ベッキー・ウィリアムソン」から名付けられたシークレットボトル。
59.6%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年8月1日水曜日

おすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『クライゲラキ13年』(スペイサイド)
¥1020→¥970 8/31まで
独特のワームタブによる冷却、液化の工程と、オイルヒーティングによって生み出される刺激的な味わい。

今月も機嫌よくお待ちしております♪

2018年7月31日火曜日

8月のお休み

【8月のお休み】
8月は
8/13(月)がお休みとなります。
暑さが続きますが、本日も機嫌よくお待ちしております♪
FLOAT

2018年7月7日土曜日

お休み

【お知らせ】
明日7/8(日)と7/9(月)
お休みさせていただきます。
本日はいつも通り、機嫌よくお待ちしております♪
FLOAT

2018年7月4日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ベンネヴィス1997/2017  20年』
スペイサイド、クライゲラキ村のホテル「ハイランダーイン」からアニュアルリリースの第14弾となる、シングルカスクボトル。
595本のうちの1本。55.9%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年7月3日火曜日

新入荷

《新入荷ウイスキー》
『イチローズモルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー リミテッド エディション』
個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンド。48%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年7月1日日曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ブルックラディ クラシックラディ』
¥1020→¥970 /shot
7/31(火)まで
アイラモルトの中ではスモーキーさは弱く、フローラルでエレガント。ノンピートで、まさにブルックラディの決定版。

今月も機嫌よくお待ちしております♪

2018年6月7日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『アベラワー アブーナ#57』
オロロソシェリーカスク、カスクストレングスの「アブーナ」シリーズの#57。60.7%

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年6月6日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ティーニニック 2006  11年』
ケイデンヘッド社のスモールバッチシリーズ。
カスクストレングス
55.2%

本日雨模様ですが、機嫌よくお待ちしております♪

2018年6月5日火曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『インペリアル 1996/2015』
GM社のボトリング。ファーストフィル&リフィルシェリーカスク。43%

本日も機嫌よくお待ちしております♪



2018年6月1日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『アードベック グルーヴス』
「アードベック・デー」に合わせて数量限定発売される、
強く焦がしたワイン樽での熟成品。



今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ロイヤルブラックラ12年』(ハイランド)
¥1020→¥970  6/30まで
シェリー樽フィニッシュの華やかでフルーティな味わい。

本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年5月31日木曜日

お知らせ

【6月のお休み】
6月は
6/10(日)・6/11(月)
をお休みさせていただきます。
急用で休む際は出来るだけ早くお知らせいたします。
来月も機嫌よくお待ちしております♪
singlemaltbar FLOAT

2018年5月19日土曜日

お知らせ

【お知らせ】
急ではございますが、
5/21(月)
私用によりお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

singlemaltbarFLOAT

2018年5月10日木曜日

お知らせ

【お知らせ】
今月のお休みですが、13日、14日と通知しておりましたが、
5/14(月)は通常通り営業させていただくことになりました。
よって、お休みは5/13(日)のみとなります。
月曜日も、ぜひぜひお立ち寄り下さい!

singlemaltbar FLOAT


2018年5月3日木曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『グレンファークラス 1995/2017』
オロロソシェリーカスク熟成のドイツ向け限定品。
オフィシャルでは珍しいカスクストレングスです。
53.7%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年5月2日水曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『オクトモア08.4』
ヴァージンオークの新作入りました。
皆様に飲んでいただきたいので、杯数制限で提供させていただきます。
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年5月1日火曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ストラスアイラ12年』(スペイサイド)
¥1020→¥970/ショット 5/31まで

今月も機嫌よくお待ちしております♪

2018年4月26日木曜日

お知らせ

【GW営業のお知らせ】
singlemaltbarFLOATはゴールデンウィーク中も休まず営業いたします。
(平日18:00〜26:00土日祝18:00〜24:00)
5月のお休みは追ってお知らせします。


本日も機嫌良くお待ちしております♪

2018年4月22日日曜日

お知らせ

【お知らせ】
急ではございますが、
明日23日(月)
都合によりおやすみさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

本日22日は24時(LO23:30)まで営業いたします。


singlemaltbar FLOAT

2018年4月20日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ザ・グレンリベット ナデューラ オロロソマチュアード』
ファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成させたグレンリベットです。61.3%
本日も機嫌よくお待ちしております♪

2018年4月18日水曜日

お知らせ

本日、フード責任者が市場調査でおりません。
ピザ、パスタ、うどんが提供できません。
皆様にはご迷惑をお掛けしますがご了承下さい。

今宵はピンでR-1グランプリ目指します…

2018年4月3日火曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『ザ・グレンリベット ナデューラ 1stフィルセレクション』
1stフィルのアメリカンホワイトオークで熟成させた、スモールバッチのリベットです。59.1%

『ラフロイグ18年』も入荷しました。

本日も機嫌よくお待ちしております♪


2018年4月1日日曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『ラフロイグ10年』(アイラ)
¥1020→¥970  4/30まで
爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが特徴。
ストレートはもちろん、ソーダ割りでもおすすめです。

【4月の休業日】
4/15(日)は所用のためお休みさせていただきます。
その他、休業の際FBやブログに事前にお知らせいたします。

本日、一人で機嫌よくお待ちしております♪

2018年3月30日金曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『オクトモア08.3』
61.2% 309ppm
こんなの入荷しました。お早めに!

本日も機嫌よくお待ちしております♪


2018年3月20日火曜日

新入荷

こんなの入荷しました。
すぐに無くなると思いますので、お早めに。

2018年3月8日木曜日

お休みのお知らせ

【お知らせ】

singlemaltbar FLOATは
3/11(日)、3/12(月)の両日をお休みとさせていただきます。
また、10日(土)は単独営業のため、ピザ等のフードメニューが提供できませんのでご了承ください。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒お願い申し上げます。

もし、また予定が変わる場合は、出来るだけ早くお知らせしたいと思います。


本日、雨ですが機嫌よくお待ちしております♪

2018年3月4日日曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『グレンロッシー1997/19年』
ダグラスレイン社のボトリング。シングルモルトリリースのほとんど無い蒸溜所。ソフトな口当たりとしっかりとした麦芽感。バタースコッチのような甘くて優しい味わい。

ポカポカ陽気と風に舞う花粉…

本日も機嫌よく♪ご来店お待ちしております。


2018年3月3日土曜日

新入荷

《新入荷シングルモルト》
『カリラ 2011/6年』
イタリアのボトラーズ、ヴァリンチ&マレット社が、オーガニックウイスキーで話題のKOVAL蒸溜所のライ樽で熟成させた「カリラ6年」。
本日も機嫌よくお待ちしております♪


2018年3月1日木曜日

今月のおすすめ

《今月のおすすめシングルモルト》
『グレンドロナック12年』(ハイランド)
¥1020→¥970  3/31まで
オロロソとペドロヒメネスのシェリー樽で熟成。フルーティさとビターのバランスが良い、ハイランドモルト。

あっという間に3月です。
本日も機嫌よくお待ちしております♪